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BROWNIES
描述
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用料
BUTTER
125G
COCOA
5 Tbsp
SUGAR
200G(150)
EGGS
2
SALT
1/4 Tsp
Vanilla essence
1Tsp
FLOUR SIFTED过筛
100G
BAKING POWDER
1Tsp
步骤
1,
黄油隔水融化放温
2,
黄油中加入COCOA(过筛),SUGAR,EGG,SALT,VANILLA,打蛋器搅拌
3,
把面粉和泡打粉过筛到混合物中,搅拌均匀
4,
倒入20-23厘米的方盘中,180度烤25分钟,可以用牙签试一下,拿出放凉切块
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