溶豆原味
描述
溶豆系列👉助力宝宝成长🏆,👉致力宝宝健康,🏆👉贴心打造专为宝宝细心研制的营养搭配✅,--鉴证宝宝美好童年 想了解更多辅食可以加我jp500300
用料
鸡蛋清 1
白糖 5克
奶粉 8克
玉米淀粉 4克
步骤
1, 蛋清滴一两滴柠檬汁,增加蛋白稳定性,也可去腥(可不加)
2, 接着加入细砂糖(糖粉更适合更快融化)
3, 奶粉加玉米淀粉,过滤
4, 蛋清打发,一定要打发,打发到拉起三角
5, 筛入玉米淀粉跟奶粉,拌的过程要快,几次就融化了,不要拌太久,会消泡
6, 考45分钟,100°,预热100
7, 自己动手丰衣足食,宝贝又能锻炼抓握能力
小提示
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