葡萄干饼干
描述
其实这个应该是蔓越莓饼干的改良版，因为家里没有蔓越莓干，只好用葡萄干代替啦，葡萄干应提前浸泡晾干然后切碎。    味道稍微有一点点酸，很可口，如果家里有孕妇的应该很对味吧。   我的好多准妈妈朋友都表示很有兴趣啊。
用料
黄油 40 (g)
葡萄干 适量
鸡蛋液 15 (g)
糖粉 30 (g)
低粉 55 (g)
步骤
1, 黄油室温软化加入糖粉搅匀，不需打发
2, 加蛋液搅匀并倒入碎葡萄干
3, 筛入低粉搅匀揉成团静置15分钟
4, 将面团整形成长方体，这个视自己需要的饼干大小而定
5, 放冰箱冷冻1小时成形切片入烤箱
6, 130度预热烤箱，中上层烤制25分钟
小提示
我家长帝烤箱温度偏高，所以温度需要自行调节。 葡萄干可用其他的干果代替。