火龙果酸奶溶豆
描述
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用料
| 奶粉 | 25克 |
| 蛋白 | 2个 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 玉米淀粉 | 18克 |
| 酸奶 | 10克 |
| 红心火龙果汁 | 20克 |
步骤
1, 火龙果汁、老酸奶和婴儿奶粉翻拌均匀。
2, 蛋清提前入冰箱冷冻几分钟。取出，分次放糖打发至硬性发泡。中间晒入淀粉。这一步没有拍图。
分次把两种混匀。倒入裱花袋。
3, 挤型。80度60分钟左右，根据自己烤箱脾气控制时间。
4, 成品很漂亮😄
小提示
1.蛋清打发到位。
2.手要快。
3.奶粉用宝宝奶粉。