酸奶溶豆
描述
做溶豆豆真的是个大坑，浪费了无数的鸡蛋和奶粉，那个心疼啊。
不同的果蔬溶豆用的果泥量是不一样的，我就先用菠菜的做个示范吧。
用料
| 蛋白 | 2个 |
| 奶粉 | 24克 |
| 玉米淀粉 | 12克 |
| 细砂糖 | 5克 |
| 柠檬汁 | 2滴 |
| 菠菜泥 | 40克 |
步骤
1, 奶粉24，玉米淀粉12，菠菜泥40克混合搅拌成糊，不要有颗粒，要不然影响豆豆的美观。
2, 准备好裱花嘴，中号5齿6齿都可以，我喜欢用6齿的，比较美观。烤箱预热，100度60分钟。
3, 蛋白打成奶油状。
4, 然后把糊糊加入到打好的蛋白里，迅速的切拌。不能画圈哦。容易消泡，手速要快。
5, 装进裱花袋就可以挤花了。
6, 烤箱100度60分钟。如果到时间了还是有点软就再加十分钟。
7, 溶豆还可以做成夹心的。蛋黄蛋清都有，营养更均衡哦。
8, 招代理哦。
小提示
做溶豆对新手来说真的很虐，要用好的婴儿奶粉，还要会打蛋清，费时费力，不过做出来的溶豆宝宝吃着健康安全也算是没白忙活。。