雨水节气点心-蜜茶望春曲奇
描述
雨水分为三候：“一候獭祭鱼；二候鸿雁来；三候草木萌劝。”雨水来临，草木苏醒，望春时节。雨水是春的节气，整个春天都不能忘记养肝，同时随着降雨有所增多，寒湿之邪最易困着脾脏。所以也要注意健脾利湿。薏仁,白扁豆,玉米和蜂蜜都是不错的选择。
今天给大家特别送上应着雨水节气的“蜜茶望春曲奇”，抹茶蜂蜜，滋润清新，配上一杯台湾乌龙茶，春天仿佛瞬间就来到啦～～～
用料
| 黄油 | 70 (g) |
| 糖粉 | 30 (g) |
| 淡奶油 | 10 (g) |
| 抹茶粉 | 3 (g) |
| 低筋面粉 | 90 (g) |
| 蜂蜜 | 8 (g) |
步骤
1, 将室温软化的黄油用打蛋器打至发白
2, 加入过筛的糖粉，用打蛋器搅打均匀
3, 淡奶油和蜂蜜混合加热至将开倒入抹茶粉轻轻搅匀
4, 将搅匀的淡奶油倒入黄油糖粉混合泥中
5, 筛入低筋面粉用硅胶刀拌匀
6, 将面糊装入裱花袋，使用八瓣曲奇花嘴，画S形挤出曲奇花样
7, 烤箱预热165度烤16-18分钟
小提示
暂时没有小贴士提醒