糖霜饼干
描述
现如今各行各业都讲究美容。
比如，人的脸啊，手啊，脚啊，都有不同的美容作业。
再比如，汽车，也有汽车美容。
各楼层的外观也有美容。
今天，我就给饼干美美容。
用料
| 低筋面粉 | 100 (克) |
| 黄油 | 50 (克) |
| 白糖 | 30 (克) |
| 鸡蛋 | 20 (克) |
| 盐 | 少许 (0.1克) |
步骤
1, 黄油切块软化，注意不是融化。加入白糖和盐
2, 打发至膨松再分次加入蛋液
3, 再次打发至白（但不要过于打发）
4, 倒入过筛后的面粉
5, 搅拌均匀
6, 擀成4mm的长方形面片，放冰箱冷藏室30分钟
7, 用模具压出形状
8, 压好后，烤箱175度预热，中层20分钟
9, 糖粉加入蛋白
10, 打至润滑如图，然后加入少许白醋调整稠薄度
11, 分别放入小号裱花袋中，每个袋子里加入少许色香油用手揉均匀，用剪刀剪一丁点大的小洞，即可开始给饼干美容）
小提示
1，糖霜太稠，挤的时候就会表面不平整。糖霜太稀就会挤的时候表面容易流淌，而且时间长了也不容易干。
2，因为要装饰，所以不要求饼干烤好后膨胀，黄油打发时间要短一点。