淡奶油司康
描述
是苏格兰人的快速面包，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。
为西式早点、茶点。分咸、甜两种，色金黄，味香，松软。
谢谢简单好的菜单，真的很简单，大家都可以试试！
用料
步骤
1, 黄油回室温切成小粒
2, 混合面粉，盐，糖，泡打粉
3, 黄油粒放到面粉中，搓成屑状
4, 加入淡奶油， 加入一个鸡蛋
5, 捏成团放到洒少许干粉的案板上，擀成片，对折再擀成2CM厚片状
6, 用切模具切成形，放入铺油纸或锡纸的烤盘
7, 表面刷蛋液
8, 烤箱预热180度，中层约20分钟
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