巧克力司康
描述
中岛老师的司康配方，非常实在也非常美味
用料
a低筋 90g
a可可粉 15g
a绵白糖（无颗粒的糖即可） 15g
a泡打粉 2g
a盐 一小撮
b纯牛奶或原味豆浆 45ml
b黄油或无味菜油 30ml
巧克力碎 30g
步骤
1, 把原料a全部放入陪盆中，用手拌匀，然后中间挖个小坑，把b全部倒入，用刮刀搅拌
2, 加入巧克力碎，我是把一大块的巧克力切碎加进去的。用传统叠被子的手法把巧克力碎揉进去。
3, 面团整理成2.5cm厚直径12cm的圆面团，切成放射状六等份
4, 烤箱180度，20分钟
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