蔓越莓牛轧糖
描述
快过年了，说到准备点心招待客人的话，就想还是那几样传统的没啥意思，自己做点吧。牛轧糖好做又好吃，简单几步就可以完成，蔓越莓味道的相信是个新口味呢。关键自己做吃着也放心。吃不完记得包装起来，不然不耐存放。
用料
| 棉花糖 | 180g |
| 黄油 | 20g |
| 奶粉 | 120g |
| 蔓越莓 | 180g |
步骤
1, 材料：
棉花糖：180克、黄油：20克、奶粉：120克、蔓越莓：180克
2, 制作：
1.蔓越莓先稍微切碎下备用
3, 2.黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化
4, 3.倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化
5, 4.棉花糖溶化和黄油拌均匀，倒入奶粉拌均匀
6, 5.再倒入蔓越莓干拌均匀
7, 6.拌匀后关火迅速倒不粘盘里，用擀面杖擀平表面
8, 7.再用刮刀旁边整形整齐后放冷藏冰箱冻一个小时
9, 8.冷藏好取出切块即可
10, 完成咯
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小提示
TIPS：
1.室温低的冬天可以不放冷藏冰箱，室温放至变硬可以切即可