蔓越莓牛轧糖(棉花糖版)
描述
一款酸甜口的简单牛扎糖 蔓越莓的酸味中和了棉花糖的甜味 值得一试 棉花糖用的落基山 口味不错 做出来的牛轧糖很软 奶粉其实无所谓无糖有糖 我都试过味道其实也没多大差别 take whatever u like 蔓越莓干用的优鲜沛的 【手动高亮】 看评论有朋友说甜,怕甜你吃什么糖呢????
用料
棉花糖 90g
黄油 20g
蔓越莓干 40g
奶粉 60g
步骤
1, 蔓越莓干放入料理机打碎,喜欢大块蔓越莓的用刀稍微切碎就好。
2, 小火融化黄油后放入棉花糖继续融化(如果用落基山的话数13颗放进去就好)。
3, 倒入奶粉,蔓越莓干,关火搅拌。
4, 等稍冷却,拿出来揉均匀,放入方形烤盘整形,切块。
小提示
这么简单还不赶快来做!