牛轧糖饼干
描述
台湾目前很流行的牛轧糖饼干，自制味道一样哦。
用料
香草棉花糖 160g
无盐黄油 50g
烘焙奶粉 80g
饼干 按量
步骤
1, 电饭煲开煮饭档，加热棉花糖和黄油，待融化后开始搅拌，排出棉花糖内空气。再加入奶粉拌匀。
2, 将牛轧糖装入硅胶裱花袋中挤到饼干上（奶油饼干，香葱饼干，苏打饼干等等，按个人口味选择）
3, 再叠上一块饼干，于是就变成了夹心饼干。
4, 独立包装下。
小提示
其实配方和坚果牛轧糖一样，就是不加坚果，奶粉量减少，这样可以更软些些。