牛轧糖
描述
美味牛轧糖,做法如下
用料
步骤
1, 材料准备
2, 花生米放烤箱烤熟去皮后,切成大点的颗粒待用▼
3, 黄油先隔热水溶化▼
4, 溶化后的黄油倒入不粘锅里继续加热,倒入棉花糖一起加热溶化▼
5, 棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀▼
6, 再倒入花生碎拌均匀▼
7, 花生碎拌匀后迅速倒到不粘模具或不粘盘里,整形按按平,放冷藏冰箱冻一个半小时后取出切块即可▼
8, 完成▼
9, 牛轧糖(70块左右)
小提示
过程中注意安全哦~