牛轧糖
描述
棉花糖版牛轧糖简单易操作,隔三差五会给家人朋友做一些解解馋,方子也是来自下厨房厨友,为了方便操作按自己平时做的量创建一个方子。
用料
棉花糖 400
黄油 110
花生 400
奶粉 280
棉花糖 400
黄油 110
花生 400
奶粉 250
可可粉 30
步骤
1, 挑选出不好的花生后,将花生进烤箱烤。
2, 融化黄油,我不喜欢糖太软,所以黄油减到110克。
3, 加入棉花糖搅拌至融化
4, 加入奶粉搅拌均匀
5, 关火加入花生碎
6, 把牛轧糖倒入烤盘,刮刀刮平。
7, 这是巧克力牛轧糖
8, 原味牛轧糖
9, 砧板上铺一张油纸,然后拿刀切切切,切大切小随意自己喜欢就好。
10, 给糖果包上漂亮的糖纸就OK啦
11, 缤纷的颜色看着心情就愉悦
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