牛轧糖
描述
不用烤箱，操作简单
用料
| 全脂奶粉 | 200g |
| 棉花糖 | 300g |
| 黄油 | 100g |
| 花生 | 350g |
| 包装纸 | 差不多近三包一百多张 |
步骤
1, 准备好所有材料
2, 黄油隔水融化
3, 把黄油倒入平底锅并加入棉花糖小火融化
4, 融化完全后加入奶粉搅拌均匀并熄火
5, 加入花生碎并搅拌均匀
6, 在烤盘中放上油纸，把拌匀的混合物倒入，压平，放入冰箱冰箱冷藏定型
7, 切成合适大小
8, 给牛轧糖穿上漂亮的衣服，完工。
小提示
1，花生可以买现成的花生碎，也可自己买花生来炒，炒完去除花生皮碾压，自己炒的花生做出来的牛轧糖更香更好吃。
2，做好的牛轧糖一定要放冰箱定型，这样牛轧糖才好切块。
3，切好的牛轧糖要及时包好，免得受潮又粘在一起，也可放冰箱保存。
4，花生可根据每个人的喜好，适当增加或减少，但个人觉得越多越香越好吃。