牛轧糖
描述
自己做,原料必须一流啊!
用料
德运奶粉 100克 无盐黄油 45克
花生碎 150克 落基山棉花糖 150克
步骤
1, 用好食材是成功的关键
2, 食材分别称好待用
3, 将黄油先入不粘平底锅融化后,倒入棉花糖,转小火不停搅拌。再倒入奶粉融化拌均匀,最后加入花生碎(蔓越莓)
4, 倒在不粘烤盘上,不烫手了。戴上手套揉搓均匀并整形、晾温凉。
5, 切块儿、包江米纸。
6, 不同口味用不同的汤汁包好。
7, 这个是蔓越莓牛轧糖
8, 加个外包装送人更体面
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