牛轧糖
描述
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用料
棉花糖 300克
花生（杏仁） 120g
黄油 80克
奶粉 200g
步骤
1, 花生倒入烤盘中，上下火120℃烤20分钟。
2, 将烤过的花生碾碎去皮。
3, 黄油倒入平底锅小火软化。
4, 倒入棉花糖，搅拌至与黄油充分融合。
5, 倒入奶粉，搅拌均匀。
6, 倒入碾碎的花生搅匀，全程都要开小火。
7, 关火，烤盘铺上油纸，倒入烤盘中，压平。
8, 待凉后，切成细条，在切成小段。
9, 开吃了，成品。
小提示
全程都要开小火，慢慢熬制。