牛轧糖
描述
原味牛轧糖
用料
日本香草味棉花糖 180g
全脂奶粉 100g
黄油 50g
花生 200g
步骤
1, 将生花生翻炒，去皮备用。
2, 黄油倒入锅中融化
3, 倒入棉花糖，拌至和黄油完全融合状态（用小火哦）
4, 倒入奶粉，搅拌均匀。
5, 快速倒入花生，用力搅拌均匀。
6, 倒在油纸上，再盖上一层油纸，用擀面棒擀平整，约1cm厚度。
7, 基本冷却（有点软的状态），切成宽1cm、长约5cm糖块。
8, 包上糖纸即可。
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