牛轧糖
描述
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用料
棉花糖 500g
奶粉 280g
黄油 110g
巴旦木／花生仁／杏仁 300g
步骤
1, 小火把黄油化开 ，加入棉花糖，慢慢地搅拌融化。
2, 一定不能大火，要不停的翻动！
3, 加入奶粉，继续小火，搅拌均匀！
4, 这样子差不多就可以加坚果了！
5, 加入巴旦木，搅拌均匀，盛到烤盘里，趁热擀平！
6, 等凉透了（大概两小时后），再切！
7, 用糖纸包起来！自己吃，送人都是不错的！
8, 边吃边包，把边角料都吃了😁
小提示
1:最好用不粘锅！