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花生牛扎糖
描述
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用料
去皮熟花生
80g
奶粉
100g
棉花糖
100g
步骤
1,
去皮熟花生80g
2,
奶粉100g
3,
棉花糖100g最好是白色棉花糖,这样做出来的才是乳白的牛扎糖,不过我没有买到,就只能做成花牛扎糖了
4,
把棉花糖放微波炉转几十秒,拌均匀
5,
趁热加入奶粉,边加边搅拌均匀
6,
拌和后
7,
继续加入花生拌和
8,
用保鲜膜包起来,用擀面杖压平压实。搅拌过程中,如果冷却,可以再放入微波炉转几十秒再继续拌合。花生去皮后,最好掰成两半,花生要尽量拌开,要不最后不好压实。最后,只需要放入冰箱冷藏两个小时就好咯。冷藏后,取出切块。裹上糖粉防粘即可
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