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牛轧糖
描述
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用料
棉花糖
180克
花生
150克
奶粉
50克加糖里10克当干粉
黄油
35克
步骤
1,
冷油下花生,开火烧开油可看到冒很多水泡,把火关小,不时翻拌花生,直到没水泡就可以起锅放凉压碎待用。
2,
不粘锅下黄油化开火小火下棉花糖,要不停的翻拌,化了一半左右就下奶粉拌匀,再加花生关火拌匀,拿出来压实定型,凉了就可以切块包装了
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