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牛轧糖
描述
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用料
棉花糖
150g
黄油
10g
奶粉
100g
花生碎
100g
步骤
1,
黄油放不粘锅融化。
2,
放入棉花糖,我用的是草莓味的。
3,
棉花糖融化后在没干之前放入奶粉搅拌。
4,
最后加入花生碎。
5,
把牛轧糖倒入容器,放冰箱冷藏2个小时。
6,
切成自己喜欢的大小。
小提示
牛奶我用的是全脂的,不喜欢太甜的话也可以选择无糖的。 棉花糖融化后要熬稍微干一点才能加入奶粉和花生碎,这样做出来的牛轧糖才不会太粘。