牛轧糖
描述
为了品尝各种口味，在“堂妈”的方子上改良了一下，为了自己更好的记录
用料
黄油 35克
棉花糖 100克
奶粉 65克
抹茶味 5克
巧克力味 10克
碎花生米 100克
步骤
1, 准备好食材，不粘锅(切忌)
2, 黄油软化(小火)
3, +棉花糖软化(小火)
4, +奶粉小火搅拌均匀(如抹茶、巧克力味提前和奶粉混合搅拌，过筛)
5, +碎花生米，离火搅拌均匀成团，用手多揉几下
6, 整形，冷却切块,
7, 自由发挥，成品≈36粒
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