糯米蛋糕
描述
转自随心之新浪博客，用下厨房的好处是可以打印出来照着做，所以转过来了，谢谢随心！
用料
鸡蛋 3 (个)
糖 70 (g)
糯米粉 100 (g)
泡打粉 4 (g)
色拉油 40 (g)
牛奶 40 (g)
步骤
1, 鸡蛋加糖，打发至有纹路的蛋糊
2, 糯米粉+泡打粉预先过筛1次，再分2次筛入蛋糊，切拌均匀
3, 取约1/3量的蛋糊，和油奶混合液体切拌均匀
4, 倒回蛋糊盆中，整体切拌均匀
5, 倒入硅胶模，轻轻震2下，入炉 170度 22分钟（视模具大小）
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