黑芝麻海苔饼干
描述
暂时没有描述
用料
低筋面粉 100 (g)
黄油 40 (g)
鸡蛋 1 (个)
海苔片 1 (片)
炒熟的黑芝麻 20 (g)
盐 2 (g)
泡打粉 1 (/4勺)
步骤
1, 海苔片用剪刀剪成碎末
2, 黄油软化后加入盐，用打蛋器打发
3, 分2-3次加入鸡蛋并打发。每次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。
4, 将面粉、泡打粉混合筛入黄油里，用刮刀稍稍拌匀。再倒入黑芝麻、海苔碎
5, 用刮刀拌至完全混合。若面团不粘，也可以直接用手揉成团。
6, 将面团用手整形成方柱形，放入冰箱冷冻直到变硬。
7, 变硬的面团用刀切成厚约0.4CM的片
8, 切好的面团摆在铺了烤盘纸的烤盘上，每片饼干之间留出足够的距离。
9, 放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤16分钟左右，直至金黄
小提示
可以根据个人口味加适量的砂糖