简单到哭的黄油饼干
描述
做了10个嘴快吃剩一个了。。。
用料
黄油 约55 (g) (半条)
普通面粉 100 (g)
砂糖 30 (g)
生蛋黄 1 (个)
步骤
1, 黄油无需软化，切小丁。烤箱预热180摄氏度
2, 把黄油丁和其它三种原料混合，用手慢慢揉成光滑柔软的面团
3, 分成小剂子，搓圆，压扁
4, 烤十二分钟直至边缘和底部呈现微褐色
5, 趁热吃软的，放凉吃脆的
小提示
如果黄油和面粉用量翻倍的话，打一个全蛋就行，犯不着用两个蛋黄 以及这方子特别适合需要提升自信的新手