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花生饼干
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀。（不需要打发）
2
Step 2
鸡蛋一只磕入碗内打散倒入搅拌均匀
3
Step 3
先把去红皮熟花生米放入加保鲜袋辗成小颗粒的花生米，然后再把花生酱和熟花生碎放入刚才的物料里拌匀
4
Step 4
倒入低筋面粉搅拌均匀，成为面团，用手把面团整成小正方形用保鲜膜包好放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)
5
Step 5
冻硬的小正方形面团用刀切成厚约0.5CM左右的片。切好后放入烤盘
6
Step 6
放进预热好的烤箱烤焙，165度，中下层，约20分钟，至表面微金黄色。即可