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果酱曲奇
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
黄油室温化软，用打蛋器打至发白。加砂糖继续打发
2
Step 2
打化砂糖(这个过程用糖粉更好,容易打化)分次加入蛋液
3
Step 3
加蛋液的黄油打至很蓬松的样子的时候加入面粉
4
Step 4
轻轻抓成面团(不要使劲抓,能成团就可以了)分份
5
Step 5
每个小面团上用食指摁个小洞，然后将果酱添加到小洞里即可
6
Step 6
180度大约15--20分钟左右，略微上色即可