← Back to Recipes
心语曲奇
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
×
📝 Instructions
1
Step 1
黄油软化后加糖打发，分次加入蛋白，搅匀成蛋奶糊
2
Step 2
筛入低粉和泡打粉，加入杏仁粉，用橡皮刮刀拌匀成面团。将面团均分成2分，一份原味，一份加入可可粉成可可面团
3
Step 3
将两份面团分别擀成约2-3mm厚的面片，用模具造型
4
Step 4
烤箱预热，160度，中层，上下火，15分钟，熄火后用余温继续焖10分钟