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巧克力曲奇
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
牛油、酥油放入盆中用打蛋器打化，加入蛋清打至起泡。
2
Step 2
加入面粉、白糖，打匀，再加入巧克力，搅拌均匀。
3
Step 3
倒入裱花袋中挤成三个圆形拼在一起，制成梅花形，放入烤箱中烤15分钟即可。
💡 Chef's Tips
巧克力或糖可以多加一点，按个人口味决定，还可以放牛奶，这样就有奶香味啦（不要放太多，一点就够啦）。