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玉米片曲奇Cornflake Cookies
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
黄油切小块室温软化加入白糖打发。
2
Step 2
加入香精、鸡蛋、自发粉、一杯玉米片和葡萄干混合。（可以稍微多加些玉米片和自发粉，尝味后决定是否再多加糖。）
3
Step 3
混合均匀后，搓成小球，大约15个。
4
Step 4
在台面上撒玉米片，把小球放在玉米片上压扁，翻过来再压一次，让两面都粘上玉米片。
5
Step 5
烤箱180度预热。烤盘上放油纸。大约烤15到20分钟，呈金黄色即可出炉。