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快手粗粮版玛格丽特脆底披萨
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
把面皮材料全部混合 揉光滑
2
Step 2
在温暖处发酵40分钟
3
Step 3
擀成圆饼 一定要薄一点才会脆 不要擀破了 可以把饼拿起来轻轻用手向外拉伸
4
Step 4
包上保鲜膜 冰箱醒15分钟
5
Step 5
用叉子在饼上戳小孔 抹上自制番茄酱
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Step 6
芝士一定要撒多一点才好吃 再撒一点披萨草 放进预热180度的烤箱 25–30分钟左右
7
Step 7
开吃啦~\(≧▽≦)/~
💡 Chef's Tips
玛格丽特披萨我觉得最重要的是番茄酱 这里推荐自制的番茄酱 酸酸甜甜的又有果肉的颗粒感 和芝士会很搭 不会做番茄酱的话可以在下厨房里搜一下 做起来还是蛮容易的