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土豆小披萨
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
将土豆洗净刨去外皮，用擦丝器擦成丝
2
Step 2
黄油切小块
3
Step 3
在土豆丝里加入黄油块、盐和黑胡椒粉拌匀
4
Step 4
放入烤盘中压紧，放入预热200度的烤箱中烘烤15分钟
5
Step 5
洋葱切碎，青椒切圈，火腿肠切片备用
6
Step 6
从烤箱取出烤好的土豆，在上面涂抹一层番茄酱，撒上少许马苏里拉奶酪
7
Step 7
再放上火腿肠、洋葱和青椒放入烤箱烤10分钟，最后取出来撒上一层马苏里拉奶酪再烤5分钟即可
💡 Chef's Tips
我没有试过将擦丝后的土豆漂水，不知道那样口感会是怎么样的。下次再试了。
我这样做的缺点就是；披萨不能整块的从盘子取出来了，
土豆都粘在盘子里面，只能用勺子或叉子直接挖着吃了。
我这样做的缺点就是；披萨不能整块的从盘子取出来了，
土豆都粘在盘子里面，只能用勺子或叉子直接挖着吃了。