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简单美味脆底披萨
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
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Step 1
面粉、泡打粉、奶粉、盐混合加适量温水揉成面团，再加橄榄油揉至面团光滑，盖上保鲜膜，醒发30分钟
2
Step 2
火腿肠切片，鲜虾仁加适量的盐、油、胡椒粉拌匀腌一下，马苏里拉奶酪刨成丝备用
3
Step 3
发好的面团分成两份，擀成圆形的薄片，尽量擀得薄一点，这样饼底才脆
4
Step 4
放入已抹油或铺了锡纸的烤盘上，用叉子在饼皮上扎一些小孔
5
Step 5
饼底分别抹匀披萨酱，撒1/3奶酪丝，均匀铺上火腿肠、青瓜丁、青豆和鲜虾仁，把剩余的奶酪均匀铺在上面
6
Step 6
烤箱180度预热，中层烤大约15分钟至奶酪表面金黄即可