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豆腐披萨

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豆腐披萨

🥘 Ingredients

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📝 Instructions

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Step 1

剩米饭、北豆腐混合,加点盐,鸡蛋打散倒入饭里一起搅拌均匀。(可以用手)

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Step 2

披萨烤盘刷一点橄榄油,把豆腐米饭均匀的铺在底层。烤箱预热180度。

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Step 3

铺一层自己做的pizza酱,或者专门做pizza用的番茄酱。

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Step 4

撒上一层马苏里拉奶酪。

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Step 5

铺上金枪鱼、玉米、青椒、香肠,最顶上再放一层奶酪。

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Step 6

烤箱180度,中层,15分钟就可以了。

💡 Chef's Tips

1、剩米饭太凉,都粘在一块儿不好弄散的话,可以放入保鲜盒,加入一点盐,微波炉高火转一分钟,就会变得松散好弄了。
2、建议用北豆腐,不能用南豆腐哦!
3、上面铺的蔬菜根据个人喜好,可以随意改动。记住不要使用太爱出水的就好~