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乳酪酸奶蓝莓塔
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
200克奶油乳酪，加200酸奶，搅拌均匀备用
2
Step 2
制作塔皮：80克低粉、25克乳酪粉、50克糖、2个蛋黄、70克黄油，简单搅拌均匀即可
3
Step 3
把塔皮面糊，铺满小烤盘。上面压些豆子，防止烤制的时候变形。进烤箱，上下火180度烤25分钟
4
Step 4
在放凉的塔皮里，挤满奶油乳酪、酸奶糊，最后撒上蓝莓即可
💡 Chef's Tips
这个季节没有草莓了，不然加上会更好吃。