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香蕉派

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🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:

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📝 Instructions

1

Step 1

黄油加热至溶化，倒入低粉搓成粉状，再加入鸡蛋一只，盐揉团

2

Step 2

将揉好的面团放入冰箱1-2h

3

Step 3

奶油奶酪隔水加热至溶化，加入淡奶油搅匀，凉后加入鸡蛋1只和香蕉糊

4

Step 4

拿出冰好的面团擀成薄片放入派盘去掉多余部分

5

Step 5

底层铺一层香蕉片

6

Step 6

倒入派馅，再铺一层香蕉片

7

Step 7

入烤箱180度（事先预热）中层 20min