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紫薯派
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
紫薯蒸熟，去皮，然后压成泥（推荐带一次性手套压，超级好用）
2
Step 2
在紫薯泥中加入牛奶，搅拌均匀
3
Step 3
再依次加入打好的鸡蛋、砂糖、面粉，混合均匀
4
Step 4
黄油软化，均匀涂在模具中
5
Step 5
倒入一半面糊，然后根据口味放上红豆馅（超市买的现成的），然后再盖满模具（别全满）
6
Step 6
烤箱预热170度，45分钟
7
Step 7
冷却后吃口感更好哦！
💡 Chef's Tips
1.紫薯、地瓜啥的可以任意替换~
2.红豆馅、芝麻都能随个人喜好添加。
3.如果紫薯本身很甜，就可以减少砂糖的量。
2.红豆馅、芝麻都能随个人喜好添加。
3.如果紫薯本身很甜，就可以减少砂糖的量。