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翻转苹果派
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
土司分8分，锅内摆一圈，中间放一块。倒入牛奶，让土司充分吸收牛奶。开火转小火。
2
Step 2
取碗打3颗蛋，淋在面包上，烘制3分钟。
3
Step 3
用铲子轻轻铲动面包底部使之与锅子脱离，去大盘倒扣在锅中，翻转过来分离土司和锅子。
4
Step 4
苹果洗净去皮，切小快，按光芒状散射排列在锅中，开大火，撒入二砂糖，20秒后浇入3圈蜂蜜，煮一下出焦香味，转中火。
5
Step 5
滑入土司，锅铲压一压，和苹果紧密结合在一起。
6
Step 6
同样方式取盘翻转出来，最后顶部加点冰激凌即可。