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奶油黑米马芬
🥘 Ingredients
- 稠黑米糊 60克
- 淡奶油 50克
- 低粉 100克
- 鸡蛋 1只
- 色拉油 40克
- 糖 60克
- 泡打粉 1/2小勺（2克）
- 苏打粉 1/4小勺（1克）
📝 Instructions
1
Step 1
烤箱预热180度
2
Step 2
蛋加白糖打至糖融化
3
Step 3
加入色拉油搅拌均匀
4
Step 4
继续倒入淡奶油搅拌均匀
5
Step 5
倒入稠黑米糊，搅拌至黑米糊和奶油等液体融合
6
Step 6
筛入低粉、泡打粉、小苏打粉的混合粉类，用橡皮刮刀把粉和液体全部混合均匀成为蛋糕面糊
7
Step 7
将面糊分装入小纸杯，塞入预热好的烤箱，中层上下火20分钟即可。（如果是小一点的小纸杯，请把时间改成15分钟哦，不然马芬会太干的）