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橙汁葡萄干马芬

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橙汁葡萄干马芬

🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:
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📝 Instructions

1

Step 1

Step 1

将葡萄干用水浸泡20分钟左右,捞出沥水,用厨房纸巾把多余的水分吸掉

2

Step 2

Step 2

面粉和泡打粉混合均匀,过筛到容器里,加入砂糖和盐混匀

3

Step 3

Step 3

将黄油加热溶化成液体

4

Step 4

Step 4

稍凉和橙汁一块加入到面粉里,再加入全蛋液,用刮刀拌匀面糊

5

Step 5

Step 5

再将葡萄干加入到面糊里,拌匀成蛋糕糊

6

Step 6

Step 6

将蛋糕糊装入小蛋糕模至8-9分满,再在蛋糕糊表面放个几颗葡萄干

7

Step 7

Step 7

烤箱预热180度,烤箱中层25分钟左右,出炉,待蛋糕稍凉一会,扣出脱模即可