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泡芙

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泡芙

🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

将牛奶加入锅中,再加入黄油,加热到黄油融化

2

Step 2

加入高粉,改成小火,搅拌均匀,关火

3

Step 3

将鸡蛋打散,分多次加入,从下向上翻着搅拌,和成泡芙面糊

4

Step 4

将面糊装进挤花布袋,用大口挤花嘴,挤出造型

5

Step 5

烤箱预热200度,用200-220度,烤25-30分钟

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Step 6

取出稍凉在上面切口,加入喜欢的泡芙馅