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天鹅泡芙
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
将水鲜奶和黄油全部倒入锅中煮开
2
Step 2
将煮开的水奶油离火.将筛好的低粉一次性倒入锅中
3
Step 3
搅拌均匀，在次开火，一直到锅子底部出现一层薄膜即可
4
Step 4
面糊团放凉，鸡蛋打散，分次加入面糊，搅拌到木勺提起，面糊滴下成倒三角形即可
5
Step 5
将搅好的面糊放入装了的裱花袋里，在烤盘里挤出形状
6
Step 6
烤箱预热190度25分钟即可
7
Step 7
天鹅头，裱画袋剪开个小口，挤个2字
8
Step 8
烤箱预热190度6分钟即可
9
Step 9
泡芙烤好中间片开，挤入打发的淡奶油，插上鹅头，盖上翅膀即可