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庞多米土司
🥘 Ingredients
- 高筋面粉 250克
- 白糖 20克
- 盐 4克
- 奶粉 10克
- 水 160克
- 酵母 4克
- 奶油 10克
- 猪油 10克
- 蛋液 少许
📝 Instructions
1
Step 1
所有材料放入面包机，黄油和猪油中途放
2
Step 2
搅拌成团
3
Step 3
发酵至两倍大
4
Step 4
放在案板上
5
Step 5
分成三份
6
Step 6
用土司的手法卷成三个卷
7
Step 7
发酵至8成满
8
Step 8
刷蛋液，烤箱175度预热最后一层40分钟