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布丁甜土司

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🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:

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📝 Instructions

1

Step 1

將全部材料放入攪拌盆中攪拌至完成階段.基本發酵至兩倍大

2

Step 2

取出分割每個180克共5個.滾圓後蓋上保鮮膜鬆弛10分

3

Step 3

鬆弛完畢後桿捲兩次放入24兩吐司模中.最後發酵至9分滿

4

Step 4

烤箱預熱150度.烘烤45分即可

💡 Chef's Tips

布丁餡粉就是一般可以直接加鮮奶或是水調成布丁餡的預拌粉..一般材料行都買的到哦!!
加了布丁餡粉做出來的吐司非常非常的軟..而且保溼效果很好哦!!