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面包åÆæåø卷

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面包åÆæåø卷

šŸ„˜ Ingredients

šŸ½ļø Scale Recipe:
Ɨ

šŸ“ Instructions

1

Step 1

å‡†å¤‡å„½ę‰€ęœ‰ēš„é…čœ

2

Step 2

é™¤é»„ę²¹å¤–ēš„ę‰€ęœ‰é¢å›¢ęę–™ę··åˆę‰åŒ€ć€‚åŠ å…„č½Æ化ēš„é»„ę²¹ę‰č‡³ę‰©å±•é˜¶ę®µć€‚åŸŗęœ¬å‘é…µč‡³åŽŸę„ēš„2.5倍大

3

Step 3

é¢å›¢ęŽ’ę°”å†ę¬”ę»šåœ†ļ¼Œē›–äøŠäæé²œč†œé™ę­¢ę¾å¼›15分钟

4

Step 4

å°†ę¾å¼›å„½ēš„é¢å›¢ę“€ęˆå¤§ēš„é•æę–¹å½¢ļ¼Œå°½é‡äøŽēƒ¤ē›˜å¤§å°äø€č‡“

5

Step 5

ēƒ¤ē›˜é“ŗę²¹åøƒļ¼Œå°†ę“€å„½ēš„面ē‰‡ę”¾å…„ļ¼Œē”Øę‰‹ę‹‰åˆ°äøŽēƒ¤ē›˜ē­‰é•æē­‰å®½ļ¼ˆęˆ‘ēš„ēƒ¤ē›˜ę˜Æ36*30ļ¼‰ļ¼Œč”Ø面ē”Øå‰å­ę‰Žäŗ›å°å­”

6

Step 6

ęœ€åŽå‘é…µ40分钟ļ¼Œč”Ø面刷å…Øč›‹ę¶²ļ¼Œę’’äŗ›ē™½čŠéŗ»ļ¼Œ200åŗ¦ēƒ¤15分钟左右

7

Step 7

取å‡ŗēƒ¤å„½ēš„é¢åŒ…ę”¾ē½‘ꞶäøŠļ¼Œēæ»é¢ę’•ęŽ‰ę²¹åøƒļ¼Œę™¾å‡‰

8

Step 8

面包äø‹é¢é“ŗå¼ ę²¹ēŗøļ¼Œå°†č¾ƒēŸ­ēš„äø€č¾¹åˆ‡å‡ é“刀印ļ¼Œäøč¦åˆ‡ę–­

9

Step 9

č”Øé¢ęŠ¹äøŠę²™ę‹‰é…±ļ¼Œäø€ę¬”ę‘†ę”¾äøŠé…čœ

10

Step 10

利ē”Øę“€é¢ę–ļ¼Œä»ŽēŸ­ēš„äø€č¾¹å·čµ·ęˆåœ†ęŸ±å½¢ļ¼Œé™ę­¢20分钟左右即åÆ切块

šŸ’” Chef's Tips

1态配菜åÆę ¹ę®č‡Ŗå·±å–œå„½ä»»ę„č°ƒę•“ć€‚
2态ꈑē”Øēš„ēƒ¤ē›˜ę˜Æ36cm*30cmēš„ļ¼Œå¦‚ęžœę˜Æē”Øé•æåø25bēƒ¤ē®±ļ¼Œé¢å›¢äø­ēš„ę‰€ęœ‰ęę–™å»ŗč®®ä¹˜ä»„0.69怂
3ć€å› č”Øé¢ęŠ¹ę²™ę‹‰é…±ļ¼Œé¢åŒ…很äøę˜“äæå­˜ļ¼Œå¦‚ęžœę˜Æꀄē€åƒå»ŗč®®1天内吃完ļ¼Œå¦‚ęžœäøē€ę€„å»ŗč®®å…ˆåšå„½é¢åŒ…čƒšļ¼Œåƒä¹‹å‰åœØęŠ¹é…±å·é…čœć€‚