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水果豆乳盒子蛋糕

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水果豆乳盒子蛋糕

🥘 Ingredients

  • 8寸蛋糕胚 1个
  • 奶油 400克
  • 豆浆粉(龙王) 60克
  • 糖份 15-20克
  • 芒果 适量
  • 猕猴桃 适量
  • 黄豆粉 适量

📝 Instructions

1

Step 1

Step 1

蛋糕分三片,根据盒子大小修掉边角

2

Step 2

Step 2

奶油加黄豆粉、糖粉打发,水果去皮切块备用

3

Step 3

Step 3

盒子最下面垫上一片蛋糕片,挤上豆浆粉版的奶油,铺上一层猕猴桃,再覆盖一层蛋糕片,挤上奶油,铺上一层芒果

4

Step 4

Step 4

最后铺上一层蛋糕片,挤上豆浆粉奶油

5

Step 5

Step 5

撒上黄豆粉盖上盖子放冰箱冷藏一小时后再食用

💡 Chef's Tips

龙王豆浆粉里面含有糖份,不爱吃甜的人可以把糖粉省略掉