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蝴蝶酥

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蝴蝶酥

🥘 Ingredients

  • 千层皮 1张
  • 鸡蛋 1个
  • 粗粒砂糖 若干

📝 Instructions

1

Step 1

Step 1

将千层皮擀开带4mm的厚度,在千层皮上涂1层鸡蛋液

2

Step 2

Step 2

将粗粒砂糖平均放在千层皮上,按一下糖和皮贴紧一点,2边卷起,在中间的缝隙涂1层蛋液,按紧切开大约5-6mm,然后送进烤箱180度25到30分钟

💡 Chef's Tips

烤箱时间与温度按自己家里的烤箱来调整