← Back to Recipes
乳酪牛角面包
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
×
📝 Instructions
1
Step 1
将除奶油奶酪外的所有材料揉成光滑的面团，放入切小块的奶油奶酪，揉至完全阶段。我用面包机是15分钟后加奶油奶酪，总用时40分钟到完全阶段。放温暖处发酵至两倍大
2
Step 2
将面团排气，分成6等份
3
Step 3
搓成胡萝卜形状，松弛15分钟。擀成长约31cm，宽19cm的三角形
4
Step 4
然后轻轻卷起来
5
Step 5
把两头搓尖，弯成牛角形状，放温暖处发酵至两倍大
6
Step 6
表面刷上蛋液，放入预热好的烤箱170度18分钟
7
Step 7
做我的方子有任何问题欢迎加微博或微信咨询，加入时验证码请写上您的下厨房昵称，方便对号入座哦。
欢迎关注微博：http://weibo.com/u/5586961638
微信号：Tracy765432
QQ群号：470884017