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酸汤小酥肉
🥘 Ingredients
- 小酥肉 一小盘
- 西红柿 3个
- 黑木耳 几朵
- 小白菜 几棵
- 葱 适量
- 姜 3小片
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 几滴
- 香醋 少许
📝 Instructions
1
Step 1
准备原材料：现炸小酥肉一小盘
2
Step 2
干黑木耳泡发后，撕成小块。西红柿去皮切成小块。葱姜切片备用。
3
Step 3
炒锅倒入少许油，爆香葱姜后，入西红柿翻炒。
4
Step 4
几分钟后，西红柿变软，溢出浓汁。
5
Step 5
加入适量开水，同时加入小酥肉和黑木耳。
6
Step 6
大火烧开后，转小火焖10分钟。开锅调入适量盐，白糖和胡椒粉。根据自己的喜好倒少许的香醋。
7
Step 7
最后加入小白菜煮一分钟
8
Step 8
热气腾腾的酸汤小酥肉出锅了，洒少许香葱，滴几滴香油。开吃吧*^O^*